笹巻き

田舎から届いた
ふるさとの味

母と笹を取りに行ったことが
なつかしい。
粉をこねて団子にし
笹を巻いて
イグサで縛る芸術品

笹の中からスポッと抜き出し
砂糖醤油でおいしくいただく
笹の香りが新鮮だ